좋은 재료와 정성을 더해 만든 고레카레
이것이 바로 카레! THIS IS CURRY!
그 맛을 보면 알 수 있습니다.


국내산 재료


국내산 감자 양파를 듬뿍 갈아넣어

카레 본연의 점성과 맛을 냅니다.



72시간의 숙성


고레카레는 72시간의 냉장숙성을

통해 더욱 깊은맛을 선사합니다.



고레카레의 맛


국내산 감자 양파를 가득 넣고 오랫동안 저어 

카레본연의 점성과 맛으로 만든 카레는 

원 팩(one-pack)생산하여 전국의 고레카레 매장에서 똑같은 맛으로 제공됩니다.

위생적인 생산시설


HACCP인증을 받은

위생적인 생산시설에서 카레를 만듭니다.



KORE CURRY VISION
고레카레의 비전

“정직하고 건강한 카레의 맛“


고레카레는 일본 오사카의 대표 카레 격전지인
우라타니욘(裏谷四)을 비롯하여 간사이 지방
전역을 돌며 카레를 맛보고 오랜연구끝에 한국인의 입맛에 최적화한 지금의 건강하고 맛있는 한국 대표카레 고레카레를 완성하였습니다.

매일 먹어도 질리지 않는 카레맛을 위해

감자와 양파를 가득 갈아 넣고 오래 끌이고 젓는 과정을 반복해 카레 본연의 점성과 맛을 만들어 냅니다.

정직하고 건강한 카레를 만들겠다는 신념하나로 카레를 만드는 일에 심혈을 기울였습니다.

고레카레는 트렌드와 변화가 빠른 외식시장에서 흔들리지 않는 아이템으로 오랫동안 건강한 카레맛으로 존속될 수 있는 프랜차이즈 브랜드라고 자부합니다.

KORE CURRY
고레카레 성공요소 

고레카레는 불필요하고 과다한 창업비용을 요구하지 않습니다.
초기 투자비용을 줄이고 위험 리스크를 줄여 창업을 할 수 있도록 합니다.
그리고 간편한 조리법과 최소의 동선으로 인건비도 최소한으로 운영이 가능합니다.
따라서 고정지출비를 줄여 수익률을 높일 수 있도록 시스템화 하였습니다.


 - 1인 조리운영 시스템으로 인건비 최소화
 - 최소한의 필수품목 공급으로 식자재 원가 절감
 - 최소비용으로 업종변경 가능(인테리어 자율, 기존 주방설비 및 가구 그대로 유지)
 - 배달매출로 추가수익(배달영업권 보장)
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